Tâches principales

• Couper, nettoyer et parer le poisson et les fruits de mer avant la mise en vente ou le conditionnement
• Écailler le poisson, le couper, séparer les filets et enlever les viscères à l’aide d’un couteau
• Examiner les filets pour déterminer le nombre possible et la taille des morceaux, découper ces morceaux selon les spécifications et les placer dans des récipients pour la pesée
• Garder les installations propres, rangées et ordonnées
• Assurer la salubrité des produits en faisant en sorte qu’ils soient entreposés à des températures appropriées et signaler tout écart
• Nettoyer et balayer les planchers du quai et de l’entrepôt conformément aux normes de qualité

Exigences du poste

• Expérience minimale de 1 an dans le domaine de poisson ou de la boucherie
• Être capable de se tenir debout et de marcher pendant des périodes prolongées
• Pouvoir travailler à des températures froides pendant des périodes prolongées
• Être capable de travailler avec un bon rythme de travail
• Capable de soulever des charges pesant jusqu’à 65 lb
• Participer à une culture où la santé et la sécurité sont la priorité et respecter toutes les exigences de sécurité réglementaires et de la société
• Savoir lire et écrire le français

CE QUE NOUS OFFRONS :

• Un salaire TRÈS compétitif
• Il s’agit d’un poste permanent à temps complet (40 heures) du lundi au vendredi
• Nous offrons un programme d’assurances collectives (soins médicaux et dentaires, assurance vie et assurance invalidité de longue durée) après 3 mois
• Stationnement disponible ET gratuit
• Primes