Habitations Nouvelles Avenues
Restauration
Type d'emploi : Temps plein
Entreprise : Habitations Nouvelles Avenues
Arrondissement : Rosemont—La Petite-Patrie
Date de publication : 4 juillet 2022
3950, rue Beaubien Est
Québec H1X 3M8
5143769141

Sommaire du poste

Description du poste :

Habitations Nouvelles Avenues (HNA), situé à Rosemont, est un organisme sans but lucratif offrant du logement et des services communautaires aux aînés autonomes ou en légère perte d’autonomie.

 

Sommaire du poste

Vous serez responsable de la gestion de la cuisine du service alimentaire. Vous assurerez l’efficacité du service, la qualité des repas et le respect des budgets. Avec votre équipe de 2 employés, vous préparerez le repas du midi, du lundi au vendredi, pour une moyenne de 50 repas par jour.

 Principales tâches et responsabilités

  • Préparer et cuire les mets (90 à 95% de la tâche)
  • Gérer le service alimentaire et superviser l’équipe cuisine (5 à 10% de la tâche)
Compétences et qualifications requises :

 

Qualifications requises, compétences et aptitudes

  • DEP en cuisine, cuisine d’établissement ou dans une discipline connexe

Ou DEC ou AEC en Techniques de gestion de la restauration ou de diététique ;

  • Attestation de formation en hygiène et salubrité alimentaires ;
  • Expérience minimale de deux (2) ans en cuisine d’établissement, comportant des activités de supervision et de gestion ;
  • Capacité de s’adapter à la clientèle de personnes âgées ;
  • Posséder un permis valide pour travailler au Canada.

 

Avantages offerts :

Conditions de travail

  • Poste permanent de jour à temps plein, 35 h / sem., du lundi au vendredi ;
  • Un mois de vacances : deux semaines l’été et deux semaines aux Fêtes ;
  • Salaire débutant à 22.30$/h, établi selon l’expérience et les échelles salariales.

 Un emploi idéal pour une personne souhaitant marier sa passion de la cuisine

 Avec une belle qualité de vie personnelle !

Comment postuler :

Vous pensez être cette personne ? Envoyez-nous votre cv avec une lettre d’intention à : carole.lafrance@bellnet.ca ou contactez-nous au 514-376-9141

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