(Courtoisie)

Des activités culinaires inspirantes au Jardin botanique

Du 15 juillet au 10 août, Espace pour la vie invite le public à des démonstrations et activités culinaires inspirantes au Jardin botanique. Chaque semaine, du lundi au jeudi, onze chefs de grand talent et de tous les horizons se succèdent pour apprêter un aliment végétal vedette. C’est avec une bonne dose de passion et de créativité qu’ils concocteront des bouchées et des plats surprenants.

Les vendredis et samedis, ce sont les enfants qui cuisinent dans un atelier proposé par « C’est moi le chef! ». L’atelier  « JE CUISINE! Avec C’est moi le chef! » accueillera les enfants de 3 ans et plus les vendredis et samedis, du 19 juillet au 10 août, à 13 h, 14 h et 15 h. Les enfants pourront découvrir le plaisir de cuisiner des végétaux tout en s’amusant pour ensuite y goûter et partager leur chef-d’œuvre avec leurs parents.

L’activité « RÉVOLUTION VÉGÉTALE… DANS L’ASSIETTE » propose quant à elle des démonstrations culinaires avec dégustation  pour les enfants de 8 ans et plus. Du lundi au jeudi, à 13 h et à 14 h 30, les chefs partageront des recettes accessibles et délicieuses inspirées d’une cuisine qui met en vedette les végétaux.

Tous les jours de l’été, jusqu’au 2 septembre prochain, différentes activités en continu seront également proposées, de 10 h à 17 h :

  • « DÉFI ANTI-GASPI : SAUVE QUI PEUT! » – activité animée – 8 ans et plus 
  • « DES PLANTES À S’EN LÉCHER LES DOIGTS » – activité animée – Tout public
  • « LA CUISINE DES ENFANTS » – activité libre – Une aire de jeu pour les 3 à 8 ans  

Pour plus de détails sur l’horaire et l’emplacement des activités culinaires et pour réserver des billets, consultez espacepourlavie.ca.