C’est dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve que METRO et Banques alimentaires du Québec viennent d’inaugurer, le 19 juin, la 10e Cuisine partagée METRO au Québec. Exploitée par le Carrefour familial Hochelaga, cette nouvelle installation vise à offrir aux organismes communautaires des infrastructures adaptées pour développer des activités culinaires et soutenir les personnes en situation de vulnérabilité alimentaire.

Le projet permettra notamment d’organiser des ateliers de cuisine, des activités éducatives et des initiatives d’aide alimentaire destinées aux familles du secteur. Le Carrefour familial Hochelaga souligne que cette cuisine constituera « un véritable levier pour cuisiner ensemble, apprendre et créer des moments de partage qui ont un impact concret au quotidien ».

Selon METRO, près de 80 000 $ ont été investis dans l’aménagement et la mise en service de cette cuisine, dans le cadre d’un programme dont les 2 premières éditions totalisaient près de 3 M$.

Banques alimentaires du Québec estime que ce type d’infrastructures contribue à renforcer la capacité des organismes communautaires à répondre à la hausse des besoins en aide alimentaire observée dans plusieurs régions de la province.